岐阜県おすすめのうなぎ屋さん「しげ吉」に行ってきました。パリふわで香ばしくて美味しすぎた

岐阜県関市にあるうなぎの美味しいお店「しげ吉」へ行ってきました。

みなさん。うなぎといえば静岡県や私の住んでいる愛知県と思う人も多いかと

思いますが、今回私が行ってきましたのが、岐阜県の関市。

ここに、絶品の極上うなぎが味わえるんですよ！

私も先輩に教えてもらったんですがね（；^ω^）

この日も愛知県を朝の9：00に出発→10：15分頃到着。

お店の前を見ると「おっつ。もう並んでる・・・」ってぐらい

人気店なのです。山梨ナンバーの車が？？？

帰りにも神戸ナンバーの車が入れ違いで入ってきましたし。相当な人気店というのは

重々わかった感じです。ｗ

そんな、しげ吉の美味しさを中心に魅力を紹介していきたいと思います。

「しげ吉」の場所は

〒501-3252
住所：岐阜県関市山王通1丁目3-29

近くに、岐阜信用金庫やかつやさんが並んでいますので
目印にしてください。

しげ吉の魅力

創業100年以上の老舗店になります。

ここ、しげ吉のうなぎは、国産で炭火でじっくりと焼き上げてくれます。

気た時の、香りがもう！たまりません！

じっくりと焼き上げる事で、外は香ばしく中はふっくらと

いや！とろけました(^o^)それぐらい、柔らかく仕上がっていました。

それに、秘伝のタレがかかれば、最高です！

営業時間

【お昼の部】 11：00~13：30　(10：30より受付開始)

【夜の部】 17：00~19：00　(16：30より受付開始)

※注意※
昼・夜ともに、うなぎがなくなり次第、終了となりますので注意を！

駐車場は

お店の横に15,6台ほど停めれる駐車場があり、お店の奥にも第二駐車場が
ありますので40台弱は停めることが可能と思います。

しげ吉で有名なのが「うな丼」

定番で一番の人気メニューとなっています。

種類としては「特上」「上」「並」の3種類となっており

・値段
「特上」=5,000円
「上」　=4,200円
「並」　=3,400円
となっております。
※肝吸・漬物付きとなっています。
さらに、ご飯の大盛りはプラス150円で可能となっております。

今回私は、「並」を頂きました！

気た瞬間のあの、香ばしい匂いは、よく言うそれだけでご飯イケちゃう
レベルでした。

並なのに大きめの丼ぶりに一匹まるまるじっくり焼かれたうなぎがキラキラした
タレにコーティングされた状態でご飯の上へ覆いかぶさっていました・・・ｗｗｗ

周りのお客さんも、大体の方が「うな丼」を注文していました。

まずは私の大好きな肝吸から。

かなり、あっさりとした味わいで上品な感じでとても美味しかったです。

そして、メインのうな丼を・・・

一口目を口に持っていく寸前あたりから香る炭火でじっくり焼かれた
あの、香ばしい匂いが鼻に襲ってきます。

そして、口に入れればその匂いが口いっぱいに広がります。そとは香ばしく
パリパリで、噛んでいくと、いや噛まなくてもほぐれていくようなホクホク感
というかとろける感じというかとにかく外と中のギャップの
コントラストに箸が進みまくりでした。

また、このタレの絶妙な掛け具合がなんとも！掛けすぎず掛けなさすぎず^_^

途中で、ご飯大盛りにすればよかったと後悔(-_-)

そこで私は、単品でご飯の小(200円)を注文して、いわゆる
追い飯をしました。

おそらく、あまりこんな人いないと思います。ｗ
店員さんも、少しビックリしているようにも感じました。ｗｗｗ

しかも、その際、店員さんにタレをお願いすると、別でタレをお持ってきてくれます。
要は、掛け放題です。(掛けすぎはやめましょう。ｗ)

そんな、追い飯をもしてもサクッと完食してしまいました。

何でしょう。

あぁーお腹いっぱいでもう何も食べれない！！！

って感覚が無く。あっさりお腹いっぱい食べれる感覚でした。

しげ吉Instagram

公式のInstagramもやっていますので

こちらで、こまめにチェック。特に行く際は、営業しているかの

確認もしてから行くと、いいと思います。

遠方からきて、やっていなかったら、寂しいですもんね・・・(TдT)ｗ

気になる方、フォローしてください！

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お店の雰囲気は

店内はすごく落ち着いた雰囲気で、テーブル席と座敷席があります。

掘りごたつでは無いので、足の悪い方はテーブルをおすすめします。

人気店ならではの注意点

その１　‐おすすめの待ち方【受付時間30分~15分前を目指す】‐
「しげ吉」は人気店なので、相当早めの行動をおすすめします。
というのも、受付時間がありまして
要は、名前を記入して待つスタイルでして
先着順で名前が記入出来ます。
その、受付時間開始が【お昼の部】→10：30~開始　【夜の部】→16：30~開始となっています。
私は、朝の9：00頃名古屋を出まして、10：15頃到着。
受付開始の名前記入用紙が10：30に出されるまで、まず並びました。ｗ
というか、もうすでに3組ほど並んでいました。ｗ
そして、10：30頃、お店の方が記入用紙を準備しますので、それを記入をする。
待ちは3組とかでしたので何のストレスも無く(まぁ楽しみの方が勝っていたんでしょうｗｗｗ)

その2　‐香水・柔軟剤・整髪料はほどほどに　【あまりに強い匂いで入店拒否？】‐
先程から何度も言うように、香ばしい香りが売りでもありますので、お客様に
香ばしいうなぎの香りを楽しんで頂くスタイルなんです。
そんな、お客様の迷惑にもなりますので
デートの場合、そこは食べ終わった後ぐらいにこっそりフッときましょ^_^　ｗ

その３　‐並ぶ際はお店に沿って　【必ず並ぶので道路にはみ出ない事。お店の人困っちゃいます】‐
当日も、僕らの後ろは続々と長蛇の列が・・・
すると、だんだん2列・3列となり道路へはみ出していく・・・
お店の人が注意をしていらっしゃいました。
そんな事が無いよう、一列で並びましょう。

お持ち帰りもOK

お持ち帰りメニューはこちら(2024.4月時点)

【お弁当】
(並)：3,300円　(上)：4,100円　(特上)：4,900円

【長焼き】
1本：3,000円

となっております。

こちらは、電話予約で注文可能となっています

TEL：0575-22-9566

まとめ

「しげ吉」は絶品うなぎを味わいたい方には、是非おすすめです。

正直、名古屋育ちの私は、行きつけというかうなぎなら・・・

というお店は決まっていました。

が！

新たな、仲間が加わりました。ｗ

家族や、親族にも紹介して行きたいと思います。

ごちそうさまでした＼(^o^)／

最後に、また来てね！と言わんばかりの

もくもく煙と匂いが・・・

不思議とお腹いっぱいなのに、いい匂い・・・

不思議。ｗ

また、来ます！